المكوّنات:

  • 1/3 كوب سميد
  • 2 كوب حليب
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ماء زهر
  • مكسرات جوز هند
  • قليل من القطر

طريقة التحضير:

  • نضع ١/٣ كوب سميد في وعاء الغلي+ ٢ كوب حليب + ملعقتين كبار سكر ونخلط جيدا على نار هادئه باستمرار التحريك لحتى يتخن المزيج ثم اضيفي ١/٢ ملعقه صغيره ماء زهر
  • اطفيء النار واسكبي في صحون التقديم. زيني بمكسرات جوز هند او بقليل من القطر