طريقة عمل الفشار المكرمل أو فشار الكراميل - المرساة

طريقة عمل الفشار المكرمل أو فشار الكراميل

جوجل بلس

الفشار المعتاد هو مجرد فشار مالح ، ولكن ظهرت مؤخرًا الكثير من الأطعمة والنكهات التي تمت إضافتها إلى الفشار مثل الجبن والكراميل  ،جرب فشار الكراميل اليوم وأخبرنا برأيك.

المكونات
وقت التحضير: 5 دقائق.
تكفي لـ: 2 شخص

كوب حبات الذرة.

2 كوب سكر بني

2 ملاعق كبيرة عسل.

نصف كوب زبدة طرية.

4 ملاعق كبيرة زيت ذرة.

ملعقة صغيرة فانيليا.

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

قليل من الملح.

طريقة التحضير :
وقت الطهي: 15 دقيقة.
سخني الفرن إلى 150 درجة.

على نار متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي حبات الذرة ، غطي القدر واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
في قدر نضع السكر والعسل والزبدة ونتركه على نار خفيفة حتى يتكرمل ويصبح لونه بني.
نضيف الفانيليا والبيكنج باودر ونقلب على الفور ، ثم نسكب فوق الفشار ويقلب حتى يغطى الفشار تماماً.
ضع الفشار في مقلاة مدهونة بالزبدة ، ثم ضعه في الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة.