الفشار المعتاد هو مجرد فشار مالح ، ولكن ظهرت مؤخرًا الكثير من الأطعمة والنكهات التي تمت إضافتها إلى الفشار مثل الجبن والكراميل ،جرب فشار الكراميل اليوم وأخبرنا برأيك.
المكونات
وقت التحضير: 5 دقائق.
تكفي لـ: 2 شخص
كوب حبات الذرة.
2 كوب سكر بني
2 ملاعق كبيرة عسل.
نصف كوب زبدة طرية.
4 ملاعق كبيرة زيت ذرة.
ملعقة صغيرة فانيليا.
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
قليل من الملح.
طريقة التحضير :
وقت الطهي: 15 دقيقة.
سخني الفرن إلى 150 درجة.
على نار متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي حبات الذرة ، غطي القدر واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
في قدر نضع السكر والعسل والزبدة ونتركه على نار خفيفة حتى يتكرمل ويصبح لونه بني.
نضيف الفانيليا والبيكنج باودر ونقلب على الفور ، ثم نسكب فوق الفشار ويقلب حتى يغطى الفشار تماماً.
ضع الفشار في مقلاة مدهونة بالزبدة ، ثم ضعه في الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة.