عندما نقوم بإذابة الطعام ، عن طريق وضعه جانبًا ، تظل البكتيريا المقاومة للبرد حية وتستفيد من الظروف المثالية للتكاثر بسبب ارتفاع درجة الحرارة ،وفي حالة إعادة التجميد فإن هذه البكتيريا نفس...